楠溪楊梅
添加日期:2012-12-30
產品名稱:楠溪楊梅
產品產地:溫州
產品特性:酸甜適度,風味特殊
產品簡介:在“水果王國”里,楊梅雖然居不上顯赫地位,但它卻以一種神奇的魅力,普受大眾青瞇。古詩云:“五月楊梅已満林,初疑一棵值千金。味方河朔葡萄重,色比滬南荔枝枝深?!弊阋姽艜r對楊梅的珍重。楊梅果酸甜適度,風味特殊,不僅營養豐富,而且藥用價值較高,據現代醫學分析,楊梅含有豐富的糖類、果酸、維生素C等多種成份,能助消化,增營養,治療神經炎和預防壞血病等。楊梅除鮮食外,還可加工成糖楊梅干、楊梅罐頭、楊梅飲料、果汁、蜜餞等;又是食品工業和釀造工業的重要原料之一。 永嘉縣人民素有浸制楊梅酒的習慣,楊梅酒味醇美芳馥,飲后能令人消暑健胃,提神益思。楊梅樹木質紅褐色,可制作細工的木器用具。樹皮含單寧,可作褐色染料,又可作中藥的收斂劑,可治下痢、止血。樹根有根瘤,能自制肥分,可改良林地,所以在森林學上稱它為“肥料樹”?! ?
產品歷史:永嘉已有500年的栽培楊梅歷史。主要品種有本地楊梅、鈕扣楊梅、刺梅等。19世紀初期,有一種命名為“永嘉遲土”(即羅坑梅)聞名溫州內外,后來被列為浙江農業大學園藝系珍貴的楊梅“教材”之一。 永嘉縣楊梅全縣各地均有分布,但以楠溪楊梅最為著名,主要產地有巖頭、碧蓮、巖坦等山區。楠溪楊梅在溫州市場久負盛名,繼茶山楊梅謝市后,楠溪楊梅便獨占溫州市場了,而且楠溪楊梅比茶山楊梅耐儲藏,易運輸,因而深受溫州市民的喜愛。